Elérhetőségeim

Keress elérhetőségeimen, segítek elindulni. Válaszd önmagad, kezdj bele most!

+36 30 335 2865 hello@wolfildiko.hu
CelanFIt menü

Ételeinket ingyenesen kiszállítjuk Kunszentmártontól Szarvason át Örménykútig.

+36 30 661 2229
Kövess engem
Image Alt

WolFit

Gasztro: Fitt nyári snack

Gasztro: Fitt nyári snack 🥐🥖🧀🥚
📝
15 dkg teljeskiőrlésű liszt (gluténmentes lisztkeverékkel kiváltható)
15 dkg gluténmentes zabpehelyliszt
10 dkg rizsliszt
25 dkg zsírszegény túró villával összetörve (laktózmentes túróval kiváltható)
10 dkg sovány reszelt sajt (növényi sajttal kiváltható)
1 doboz tejföl (vagy növényi joghurt vagy laktózmentes tejföl)
kb 1/3 tk szódabikarbóna
3 csapott tk só
2 tojás sárgája + 1 egész tojás
10 dkg vaj (laktózmentes vajjal, kókuszzsírral kiváltható)
+ víz
tetejére:
5 dkg reszelt sajt (növényi sajttal kiváltható
lenmag esetleg szezámmag, köménymag, mák stb…
2 tojássárgája

👩🏼‍🍳: A szódabikarbónával, sóval kevert lisztet elmorzsoljuk a túróval, vajjal és reszelt sajttal. Aki szereti, a tésztájába is keverhet némi lenmagot és szezámmagot. A tejfölt kikeverjük a tojássárgájával és a liszthez öntjük. Ha kell, kevés vizet is adunk hozzá, hogy összeálljon. Alaposan összegyúrjuk. Hagyhatjuk pihenni a tésztát 1 órát, de akár 1 éjjelre a hűtőbe is tehetjük.
Lisztezett gyúródeszkán kb fél centi vastagra nyújtjuk. Megkenjük a tetejét tojásfehérjével és megszórjuk sajttal és lenmaggal. Ezután felvágjuk (derelyevágóval is lehet) tetszés szerint csíkokra, kockákra vagy rombuszokra, majd 180 fokos sütőben, sütőpapírral bélelt tepsiben 20-25 perc alatt megsütjük. Akkor jó, ha megpirult a teteje.
Nagyon finom, és nem csak az illata!! 😍😋 Jó étvágyat, szép nyári szombatot! 😎

#rapidrecipe #backingtime #healthyandfit#snacktime #instafood #wholegrain #lightcheese#saltycake #sesameseeds #linseed #mykitchen#sunshine #summerfun